選擇質(zhì)量好的鴨苗要看鴨苗絨毛，雛鴨苗的絨毛要粗、干燥、有光澤，凡是絨毛太細(xì)、太稀、潮濕乃至相互粘著無(wú)光澤的，表明雛鴨苗發(fā)育不佳，體質(zhì)差，不宜選用。看看鴨苗的體態(tài)， 要堅(jiān)決剔除瞎眼、歪頭、跛腳等外型不正常的雛鴨。用手由頸部至尾部摸雛鴨的背，選留有粗壯感的，剔除軟弱的。健壯的雛鴨應(yīng)站立平穩(wěn)，兩眼有神，體重正常。一般中型雛鴨苗出生時(shí)，體重均小于鴨蛋的重量。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

網(wǎng)上育雛：由于我國(guó)網(wǎng)上育雛、易清潔、飼料水衛(wèi)生、鴨糞接觸少的機(jī)會(huì)，鴨子不太可能生病。當(dāng)小鴨子在網(wǎng)上飼養(yǎng)5-7天，它們將是健康和強(qiáng)壯的。干凈的飲用水：使用深水或溫水自來(lái)水，可在水中給藥防病。地面溫度升高時(shí)用流水以及養(yǎng)育幼鴨。注意喂養(yǎng)衛(wèi)生：別突然改變食物。定期喂料，不要進(jìn)料發(fā)霉的物料，控制自由進(jìn)料，經(jīng)常清除溝角和模具底部的發(fā)霉物料(尤其是長(zhǎng)時(shí)間下雨時(shí))。加強(qiáng)管理，預(yù)防病害：晚上給暗光，可以喂養(yǎng)并且可以防止老鼠。

釋放水的時(shí)間逐漸適應(yīng)初始釋放水的時(shí)間，逐漸延長(zhǎng)。白天放水，晚上在室內(nèi)或空地上養(yǎng)鴨。

為了防止夜晚的寒冷，小鴨子們死于長(zhǎng)期的壓力。給小鴨子播放音樂(lè)可以引起吃草或卷曲，也可以減少由聲音引起的壓力。

此外，還要注意病蟲(chóng)害的防治。老鼠、狗、黃鼠狼、鷹等會(huì)捕食小鴨，引起鴨群和傳播疾病。冬季農(nóng)作物已經(jīng)收獲，老鼠沒(méi)有食物可以自由活動(dòng)，田鼠會(huì)大量聚集在牧場(chǎng)上，應(yīng)該獲或者。

中大鴨根據(jù)日齡和天氣做好通風(fēng)工作：冬季，向陽(yáng)面開(kāi)上方卷簾，晚上被風(fēng)面上方卷簾留條縫換氣，其他季節(jié)，棚兩邊全部敞開(kāi)，但是要根據(jù)當(dāng)時(shí)天氣，從上往下放塑料膜，番鴨怕風(fēng)直接吹到鴨子身上，很容易生病。

斷喙、斷指：斷喙主要是防止啄癖（啄毛），避免鴨群的不寧，減少飼料浪費(fèi)。一般在第三周內(nèi)進(jìn)行，操作時(shí)，左手食指伸進(jìn)鴨嘴并壓住鴨舌，左手大拇指輕壓在鴨頭頂上，右手持經(jīng)過(guò)清洗消毒的剪刀一次性斷掉鴨上喙的一半喙豆，即完成斷喙操作。注意，斷喙前1天至斷喙后1天宜在飲水中添加維生素K3和電解多維。斷指是為了減少鴨子相互劃傷皮膚（次品），抓傷工作人員。在4周末斷指，用消毒的剪刀，每只腳根指甲減掉指甲尖（彎曲部位前都減掉）。